هتلداری
هتلداری

هتلداری

هتل

فرآنت آفیس :




باید توجه داشت که کارمند اطلاعات تنها موظف است یک اطلاعات عمومی و مجمل به میهمان ارائه دهد و در صورت اصرار میهمان به یک سئوال تخصصی (مثلا نوع متریال انواع اسنک فود نوع و انواع تسهیلات )و سایر سئوالات تخصصی وی موظف است که در نهایت احترام وادب از میهمان عذر خواهی کرده و با تماس تلفنی به واحد مذکور از ارشد ترین فرد واحد درخواست نماید جهت پاسخگویی دقیق تر به میهمان به پذیرش مراجعه نماید.

 

ادامه مطلب ...

نحوه سزو پذیرایی و صرف سوپ



اصولا سوپ ها پیش غذا بشمار میروند و هرچه غذای اصلی سنگین تر و حجیم تر باشد , سوپ باید رقیق تر باشد .

 

ادامه مطلب ...

آبدار باشی - آبدارخانه


آبدارباشی: رئیس قهوه خانه یا آبدارخانه.

آبدارخانه: مکانی برای تدارک چای و قهوه .

 (و به طور کلی، پذیرایی از وظایف آبدارخانه بوده و رئیس این قسمت را آبدارباشی می‌نامیدند).

آبدار، کسی که در دربار امیران و شاهان آب برای نوشیدن یا شست و شو به آنان می‌داد و مأمور تهیة


نوشیدنیها بود. به شربتدار و شرابدار (ساقی، آیاقچی) نیز آبدار گفته می‌شده، اما در تداول امروزی، آبدار

  ادامه مطلب ...

هتل هوشمند




سیستم هوشمند اطاق میهمانها به صاحبان هتل های هوشمند این قابلیت را می دهد که میهمانهای مستقر در این هتلها به راحتی و آرامش بتواند کنترل کلیه سیستمهای اطاق را شامل چراغها، سیستم تهویه اطاق، پرده ها و سیستم صوتی و تصویری را در دست داشته باشند.

  ادامه مطلب ...

انواع اتاق در هتل

1-اتاق یک تخته یاsingle room


2-اتاق دو تخته یاdouble room


3-اتاق دو تخته یک نفر معمولی یاtwin room


4-اتاق سه تخته


5-اتاق چهار تخته یاQuedruple

  ادامه مطلب ...